반응형 여행 레저 낚시38 부시리 방어 구별법 부시리 방어 구별법, 제철, 가격부시리와 방어는 낚시를 즐기는 사람은 물론 횟집이나 수산시장을 자주 찾는 사람에게도 자주 혼동되는 어종입니다. 둘 다 전갱이과에 속하는 대형 회유성 어종이고 몸 전체의 형태도 상당히 비슷하기 때문에 얼핏 보면 같은 생선처럼 보일 수 있습니다.특히 크기가 비슷한 개체를 나란히 놓고 보면 일반 소비자가 단번에 구별하기 쉽지 않습니다. 그러나 자세히 살펴보면 턱뼈의 형태, 체형, 지느러미 위치, 몸통의 노란색 띠 등 여러 차이가 있습니다. 맛에서도 차이가 있습니다. 일반적으로 부시리는 탄탄하고 담백한 식감이 매력적인 어종으로 평가되고, 방어는 수온이 떨어지는 겨울이 되면 지방이 크게 올라 고소하고 진한 맛을 냅니다. 그래서 흔히 여름에는 부시리, 겨울에는 방어라는 이야기가 나옵.. 2026. 9. 15. 갑오징어 손질법 회 뜨는법 갑오징어 손질법 회 뜨는법갑오징어는 일반 오징어와 비슷해 보이지만 몸통 안에 단단한 갑이 들어 있고 살이 두꺼워 손질법과 회 뜨는법에도 약간의 차이가 있습니다. 특히 가을철 갑오징어는 살이 단단하면서도 단맛이 좋아 회, 숙회, 볶음, 데침 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 낚시로 직접 잡은 갑오징어라면 신선도가 높은 만큼 회로 먹는 경우가 많은데, 먹물주머니와 내장을 터뜨리지 않고 분리하고 껍질을 깔끔하게 제거하는 것이 핵심입니다.갑오징어 손질법 자체는 몇 번만 해보면 어렵지 않지만 처음 손질한다면 몸통을 무리하게 잡아당기기보다는 구조를 이해하면서 차근차근 분리하는 것이 좋습니다.갑오징어 손질 전에 알아둘 특징갑오징어는 이름 그대로 몸 안에 넓고 단단한 갑을 가지고 있습니다. 일반 오징어의 투명한 연.. 2026. 9. 9. 백패킹용 전술 백팩 다기능 몰리 시스템 택티컬 백팩 자랑 ^^ 테무에서 구입한 50리터 전술 배낭 택티컬 백팩이에요. 낚시 다닐 때 사용하려고 구입했지요. 50리터라곤 하는데, 사실 40리터 조금 넘을 것 같네요. 백팩 용량은 높이 x가로 x세로 /1000을 했을 때 나오는 것을 용량으로 사용합니다. 이 제품은 50cm x 25cm x 32cm입니다. 이러면 40리터인데, 테무에서는 이런 걸 지들 멋대로 불러대죠. 그런데 이 용량 기준은 메인 수납공간을 기준으로 삼는 경우가 많은데, 보조 수납공간을 합치면 대략 50리터가 맞을 것 같기도 합니다. 이런 전술 백팩이 좋은 점은 몰리 시스템이 적용돼서 확장이 용이하다는 장점이 있어서예요.이런 몰리 시스템에 적합한 각종 액세서리류도 필요할 때마다 하나씩 사서 부착할 수 있습니다. 저는 패치에도 관심이 많아서, 패치류를 많.. 2026. 9. 5. 갑오징어 데치는법, 시간 | 칼집 방향 생물 냉동 갑오징어 데치는법, 시간 | 갑오징어 칼집 방향 넣기갑오징어는 일반 오징어보다 몸통이 두툼하고 육질이 단단하면서도 제대로 익히면 특유의 쫀득하고 부드러운 식감을 즐길 수 있는 해산물입니다.갑오징어는 숙회로 먹거나 초장에 찍어 먹을 때는 조리 과정이 단순해 보이지만, 실제로는 데치는 시간이 조금만 길어져도 질겨질 수 있고 반대로 너무 짧으면 속까지 충분히 익지 않을 수 있어 적절한 시간 조절이 중요합니다. 특히 생물 갑오징어와 냉동 갑오징어는 손질 상태와 수분 함량, 해동 여부가 다르기 때문에 같은 방법으로 데치기보다는 상태에 맞춰 조리하는 것이 좋습니다.여기에 갑오징어 칼집 방향까지 제대로 잡아주면 데쳤을 때 모양이 예쁘게 말리고 양념도 잘 묻어 식감과 비주얼을 동시에 살릴 수 있습니다.생물 .. 2026. 8. 28. 꽃게철 낚시 채비 꽃게철 낚시 채비 - 서해 꽃게 금어기 해제부터 선상 꽃게낚시 방법까지가을 바다가 가까워지는 8월 하순이면 서해에서는 독특한 낚시 시즌이 열립니다. 바로 선상 꽃게낚시입니다. 꽃게라고 하면 통발이나 그물로 잡는 모습을 먼저 떠올리기 쉽지만, 일부 서해 선사에서는 금어기가 끝난 직후 꽃게를 대상으로 한 선상낚시 출조를 운영하기도 합니다.특히 꽃게 금어기가 해제되는 8월 하순부터 9월 주꾸미 시즌이 본격적으로 시작되기 전까지 짧게 즐길 수 있다는 점 때문에 일종의 틈새 시즌 낚시라고 할 수 있습니다. 일반적인 어류 낚시처럼 입질을 받아 바늘로 입 주변을 훅킹하는 방식이 아니라, 꽃게가 미끼를 집게발로 붙잡은 상태에서 천천히 끌어올린다는 점도 상당히 독특합니다.따라서 꽃게철 낚시 채비 자체는 단순하지만 바닥 .. 2026. 8. 26. 가을 꽃게철 언제, 김포 대명항 가을 꽃게철 언제, 김포 대명항 수산시장가을이 가까워지면 서해안 수산시장에서 가장 먼저 존재감을 드러내는 수산물 가운데 하나가 꽃게입니다. 봄 꽃게가 알과 내장이 찬 암꽃게 중심이라면 가을 꽃게철은 단단하게 살이 오른 수꽃게가 중심입니다. 특히 8월 하순부터 조업이 다시 본격화되면서 9월과 10월에는 수도권에서도 싱싱한 활꽃게를 비교적 쉽게 만날 수 있습니다. 김포 대명항 수산시장은 서해에서 조업한 꽃게와 왕새우, 전어 등 제철 수산물을 찾는 사람이 몰리는 곳으로, 강화도 나들이와 함께 방문하기에도 좋은 위치입니다.그렇다면 가을 꽃게철은 정확히 언제부터 언제까지인지, 김포 대명항에서는 어떤 꽃게를 골라야 하는지, 가격과 구매 요령까지 함께 살펴보겠습니다.가을 꽃게철 언제부터 시작될까?일반적으로 가을 꽃게.. 2026. 8. 24. 서해안 물때표시간 보는법 8월, 9월 여러분~ 오늘 저 서해안 영목항 대일수산좌대로 야영낚시 가요~~. 여름에 더워서 못가다가 드디어 휴가철 끝나서 편안하게 낚시하러 갑니다. 오늘 영목항의 물때는 13물입니다. 내일은 조금이죠. 이런 물때는 낚시에 매우 중요하답니다.서해안 물때표시간 보는법 8월, 9월서해안에서 낚시나 갯벌체험, 해루질, 섬 여행을 계획한다면 날씨만큼 중요한 것이 물때입니다. 특히 서해안은 동해안에 비해 조수간만의 차가 매우 크기 때문에 같은 장소라도 만조와 간조 시간에 따라 바다의 모습이 완전히 달라집니다. 방파제에서는 발밑까지 물이 들어오던 곳이 몇 시간 뒤 넓은 갯벌로 변하기도 하고, 선착장에서는 배가 충분히 뜨는 시간과 수심이 크게 달라질 수 있습니다.따라서 단순히 '오늘은 몇 물인가'만 확인하기보다 만조와 간조 시간.. 2026. 8. 19. 선상 꽃게 낚시 채비, 좋은 물때, 출조배, 금어기 해제 선상 꽃게 낚시 채비, 좋은 물때, 출조배, 금어기 해제가을 서해 선상낚시라고 하면 가장 먼저 주꾸미와 갑오징어를 떠올리기 쉽지만, 최근에는 금어기 해제 직후 짧게 즐기는 선상 꽃게 낚시도 관심을 받고 있습니다. 특히 꽃게 금어기가 끝나는 8월 하순부터 주꾸미 금어기가 해제되는 9월 1일 전까지는 꽃게를 집중적으로 노리는 출조배가 운영되면서 짧지만 강렬한 시즌이 형성됩니다. 꽃게는 일반적인 어류처럼 미끼를 삼켜 바늘에 걸리는 방식이 아니라 집게발로 미끼를 붙잡고 올라오는 경우가 많기 때문에 채비뿐 아니라 릴링과 뜰채질이 조과를 크게 좌우합니다.복잡한 장비가 필요한 낚시는 아니지만 금어기와 포획금지 기준, 적절한 봉돌 무게, 미끼 선택, 좋은 물때 등을 알고 출조해야 훨씬 효율적으로 즐길 수 있습니다.꽃게.. 2026. 8. 15. 이소대(갯바위 낚시대) 뒷마개 고장 및 분실시 하캡(뒷마개 명칭)을 발란스캡으로. 낚싯대 뒷마개 안열릴때 대처방법 이소대(갯바위 낚싯대) 뒷마개 고장 및 분실 시 하캡(뒷마개 명칭)을 발란스캡으로. 낚싯대 뒷마개 안 열릴 때 대처방법보통 이소대 하캡은 플라스틱 마감이라 갯바위에 수직으로 세우거나 내리치면서 부서져 사라질 때가 많습니다.저도 예외는 아닙니다. 물론 가마가츠라든지 일부 이소대는 하캡이 대 안쪽으로 조여지고 품질 좋은 고무 재질과 나사에 녹도 잘 안 슬어서 망가질 일은 적지만 저가(100만 원 미만) 이소대의 하캡은 대체로 abs재질의 플라스틱 캡인 경우가 많죠.녹도 슬기 마련이구요. 차라리 초릿대를 자주 부러트렸던 사람은 하캡을 자주 열어봤을 테지만 대를 온실 속의 화초처럼 고이고이 모셔온 사람들의 낚싯대는 평생 열어볼 일이 없을 부분이기도 합니다.하캡의 중요성은 이걸 열어야만 낚싯대 수리가 가능하고 초.. 2026. 7. 8. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
