반응형 전어무침1 강화도 밴댕이 맛집 - 강화 청강호 횟집 전어회 전어구이 전어무침 완자탕까지 처형들이 가을 전어철이니 전어구이가 드시고 싶다고 해서 처형들과 와이프와 함께 강화도에 다녀왔어요. 저는 보통 대명항 청기와 횟집에서 전어스페셜을 먹는 편인데, 이번에는 강레오 셰프가 강화도 밴댕이 맛집으로 추천했다는 청강호를 다녀왔어요. 메뉴판에는 없지만, 전어회+전어구이+전어무침+밴댕이완자탕 코스는 12만 원이었습니다. 4명이서 배불리 먹을 수 있었드랬죠. 가격도 착하지만 일단 무침에서 전어회가 차지하는 비율자체가 남다릅니다. 청기와횟집이나, 제가 주로 밴댕이를 먹는 강화풍물시장의 왕창잘되는 집은 양은 푸짐해 보이지만, 막상 그 안에 들어 있는 회 양은 얼마 안 됐거든요? 그런데 청강호는 일단 무침에 들어간 전어회 양이 충분합니다.그리고 맛도 맛이지만 무엇보다 청강호에서 받은 감동은 친절함과 센스입니.. 2025. 10. 15. 이전 1 다음 반응형